Fresas asadas con balsámico, receta inspirada por Three to One
por Tricia Martin y SandeeA
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Ingredientes
2 libras de fresas (aproximadamente 1 Kg.
6 cucharadas de azúcar moreno
3 cucharadas de vinagre balsámico
1-2 cucharaditas de té de sal marina en escamas
Instrucciones
Precalienta el horno a 250º F (120ºC).
Mezcla las fresas, el azúcar y el vinagre.
Coloca la mezcla sobre una bandeja de horno, y hornea una hora y media aproximadamente.
Sabrás que están listas cuando tu casa se inunde con el increíble aroma de las fresas asadas.
Saca del horno, espolvorea con la sal, y sírvelas templadas con una bola de helado de vainilla, crème fraîche, o chocolate en trocitos.
En Cualquier caso, están fantásticas solas!
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